Admin Admin
عدد المساهمات : 322 تاريخ التسجيل : 04/07/2009 العمر : 32
| موضوع: طريقة عمل حواوشى الدجاج الخميس يوليو 16, 2009 10:53 pm | |
| 1المقادير دجاج مفري طماطم مقطعة مكعبات صغيرة بصل مفري ملح فلفل اسود زعتر قرنفل مطحون عيش اسمر اوبلدي -المصري -
2التحضير نحضر الدجاج المفري ونضيف عليه كل المكونات السلبقة عدا العيش ونقلب حتي تمام التمازج ثم نفتح العيش فتحة جانبية ونفرد الدجاج بالداخل ثم نغلف الرغيف بورق الزبدة ثم يدخل الفرن في درجة حرارة 180 د م وعلامة النضج هو تغيرلون ورق الزبدة للغمقان | |
|